- आटा - 500 ग्राम (मोटे 250 ग्राम और नियमित 250 ग्राम)
- जई फ्लेक्स - 100 ग्राम
- सोडा - 0.5 चम्मच
- दूध - 500 मिलीलीटर
- मक्खन - 25 ग्राम
- नमक - 1 चम्मच
गरम ओवन, 200 डिग्री सेल्सियस चालू करें। एक कटोरे में, आटा, गुच्छे, नमक, तेल और सोडा मिलाएं। दूध जोड़ें और आटा गूंधें। फिर 20 सेंटीमीटर व्यास के साथ एक गोल पैनकेक बनाएं। आटे के साथ हल्के से फैलाएं, या खाना पकाने के पेपर के साथ कवर करें। पैनकेक रखो। छोटी चीजें बनाएं और ओवन में 35 मिनट के लिए डाल दें। एक तौलिया के साथ पाने और कवर करने की तैयारी के बाद, थोड़ा ठंडा करने और मेज पर गर्म करने की अनुमति दें।
सेवा: 10