- इतालवी रोटी - 1 टुकड़ा
- मक्खन - 200 ग्राम
- लहसुन - 3 दांत
- परमेसन grated - 2 आइटम। चम्मच
- शैलोट - 1/4 टुकड़े
- अजमोद - 1 सेंट एक चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
चलो लहसुन के दो लौंग निचोड़ें। शालोट (1/4 सिर) बारीक कटा हुआ। लहसुन के साथ प्याज मिलाएं। बारीक हरे रंग काट लें (मेरे पास अजमोद है)। प्याज, लहसुन, हिरन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान मक्खन और grated परमेसन पनीर के साथ मिलाएं। सजातीय तक हिलाओ। अब इतालवी रोटी लें, इसे 2 भागों में काट लें। आम तौर पर हम परिणामस्वरूप पनीर और तेल द्रव्यमान के आधे रोटी फैलते हैं। जब तक croutons एक सुंदर क्रिस्टी परत के साथ कवर किया जाता है, हम ओवन और सेंकना 200 डिग्री पर डाल दिया। एक गर्म रूप में, तुरंत बेहतर सेवा करें। का आनंद लें! :)
सेवा: 2