- हरी प्याज - 2 टुकड़े
- पानी - 2 लीटर
- सामन रिज - 1 टुकड़ा
- गोभी पेकिंग - 4 टुकड़े (पत्ता)
- शाही शाही - 300 ग्राम
- शतावरी सेम - 200 ग्राम
- गाजर - 2 टुकड़े
- आलू - 3 टुकड़े
- मसाले - - स्वाद के लिए
- सोया सॉस - 2 आइटम। चम्मच
1. सबसे पहले आपको सैल्मन रिज को डिफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है, और फिर इसे अच्छी तरह से धो लें। ठंडा पानी भरें और पकाने के लिए सेट करें, समय-समय पर फोम को हटा दें। उबलने के बाद लगभग पंद्रह से बीस मिनट तक कुक करें। 2. अब आपको झींगा को डिफ्रॉस्ट करने की जरूरत है। फिर हम उन्हें साफ करते हैं। हम गाजर को भूसे से साफ और काटते हैं। हम फ्रीजर से शतावरी सेम लेते हैं। 3. गाजर के साथ फ़िल्टर किए गए शोरबा भरें। सोया सॉस जोड़ें। एक उबाल लेकर आओ, छोटी आग पर लगभग तीन मिनट तक उबाल लें। हम पुआल साफ करते हैं और पुआल काटते हैं। 4. शोरबा में सेम और आलू जोड़ें। लगभग पांच मिनट तक हम उबालते हैं। मेरा और चीनी गोभी काट लें। हम अन्य सब्ज़ियों में गोभी डालते हैं। सोलिम हम मसालों को जोड़ते हैं जो सूप में कम श्रिप्स करते हैं। हम लगभग चार मिनट तक उबालते हैं। 5. अजमोद, डिल, हरी प्याज चॉप। पके हुए सामन को हड्डियों से साफ किया जाता है। 6. मछली और प्याज जोड़ें। एक उबाल लेकर आना बंद करो। पकवान तैयार है।
सेवा: 8