नाज़ुक सूप मसालेदार सूप बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हैं। और वे भी बहुत उपयोगी हैं। दूध और चिकन शोरबा के साथ दलिया का यह सूप-प्यूरी - एक संयोजन असामान्य रूप से स्वादिष्ट और वार्मिंग। घरेलू चिकन से पकाने के लिए शोरबा बेहद महत्वपूर्ण है, इसमें एक पूरी तरह से अलग स्वाद और सुगंध है। इस तरह के सूप-मैश croutons, baguette से पकाया या सुगंधित काले रोटी के साथ सेवा करने के लिए अच्छा है।
सामग्री:- ओट फ्लेक्स 60 ग्राम
- शोरबा चिकन 300 मिलीलीटर
- दूध 100 मिलीलीटर
- मक्खन 20 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- सफेद काली मिर्च पाउडर 1 जी
- न्यूटमेग 1 जीआर
- फ्रेंच जड़ी बूटियों 1 जी का मिश्रण
- चरण 1 आवश्यक उत्पादों को तैयार करें: दलिया, दूध, शोरबा, योल, मक्खन, मसालों।
- चरण 2 सॉस पैन में, दूध और शोरबा को मिलाएं। हीट। जई फ्लेक्स जोड़ें। कम गर्मी पर 10-12 मिनट के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरकते हुए।
- चरण 3 एक ब्लेंडर के साथ द्रव्यमान पीस।
- चरण 4 योल, मक्खन, नमक, सफेद काली मिर्च, जायफल जोड़ें। गर्म करने के लिए, stirring और एक उबाल लाने के लिए नहीं। फ्रांसीसी जड़ी बूटी के साथ छिड़काव की सेवा करते समय।