सब्जियों के साथ चिकन सूप चिकन सूप एक स्वस्थ जीवनशैली के लिए आदर्श सूप है। सूप - एक आवश्यक भोजन, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के सामान्य कामकाज के लिए यह बहुत जरूरी और उपयोगी है, न केवल, लेकिन फिर भी, जीवन की आज की उग्र गति के साथ, ताजा गर्म शोरबा के एक हिस्से के साथ अपने शरीर को खुश करना हमेशा संभव नहीं होता है। इस बीच, सूप बस अपरिवर्तनीय है, खासकर जब यह बाहर ठंडा है। यह शरीर को गर्म करता है और आवश्यक विटामिन और सूक्ष्मता प्रदान करता है।
सामग्री:- जैतून का तेल 50 मिलीलीटर
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- बे लीफ 2 जी
- चिकन स्तन 450 जी
- लीक 200 ग्राम
- गाजर 250 जी
- अजवाइन 400 ग्राम उपजी है
- फ्रेंच जड़ी बूटी 10 ग्राम का मिश्रण
- शोरबा चिकन 2 एल
- लंबे अनाज चावल 400 ग्राम
- नींबू का रस 120 मिलीलीटर
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- नमक 2 चुटकी
- चरण 1 सूप के लिए आवश्यक सामग्री तैयार करें: लीक, अजवाइन के डंठल, गाजर, अंडे, चिकन स्तन, चिकन शोरबा और मसालों।
- चरण 2 अलग-अलग चावल उबाल लें जब तक कि यह तैयार न हो जाए। कड़वाहट को दूर करने के लिए हमने लीक काट दिया और पानी में डाल दिया।
- चरण 3 चिकन स्तन छोटे क्यूब्स और तलना में थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल में काटा जाता है।
- चरण 4 अजवाइन के डंठल और गाजर काट लें।
- चरण 5 कटा हुआ सब्जियां स्तन और तलना में जोड़ें।
- चरण 6 अंडा मिश्रण बनाओ। अंडे और नींबू का रस मारो, थोड़ा चिकन शोरबा (150-200 मिलीलीटर) जोड़ें।
- चरण 7 सब्जियों और चिकन अंडे के मिश्रण, शोरबा, उबला हुआ चावल, बे पत्ती, काली मिर्च काली मिर्च, जड़ी बूटियों का एक चुटकी और स्वाद के लिए नमक में जोड़ें। मध्यम गर्मी पर 10-15 मिनट के लिए कुक। बॉन भूख!