सब्जी नाश्ता
आसान और बहुत स्वादिष्ट पकवान!
पकवान की सामग्री:
- टमाटर - 1 पीसी।
- Zucchini - 1 पीसी।
- बैंगन - 1 पीसी।
- काली मिर्च - 1 पीसी।
- मोज़ेज़ारेला - 125 ग्राम
सॉट के लिए
- गाजर - 1 पीसी।
- अजवाइन - 1 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 0.5 लौंग
- सागर नमक - स्वाद के लिए
सर्विंग्स - 3
खाना पकाने का समय - 30 मिनट
कैसे खाना बनाना है:
1. सॉस कुक। प्याज, अजवाइन की जड़, लहसुन और गाजर खराब हो जाते हैं। प्याज और लहसुन के साथ, हम husks, गाजर और अजवाइन छील रहे हैं छील रहे हैं। क्यूब्स, गाजर और अजवाइन में प्याज काट एक बड़े grater पर पीसकर मध्यम गर्मी पर तलना। 2. चलने वाले पानी के नीचे ज्यूचिनी, बैंगन और काली मिर्च कुल्ला। हम मिर्च से बीज हटा देते हैं। हम सभी सब्जियों को बड़े टुकड़ों में काटते हैं। तैयार सब्जियां ग्रिल पर पके हुए हैं। 3. ओवन को 200 सी तक गरम करें। 4. Mozzarella एक औसत grater पर पीस। टमाटर कुल्ला और क्यूब्स में काट लें। 5. हम वनस्पति तेल के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करते हैं, हम इसे बेक्ड सब्जियां, कटा हुआ टमाटर डाल देते हैं। सभी sautéing भरें। कटा हुआ पनीर के साथ छिड़काव और ओवन में 10 मिनट के लिए डाल दिया। 6. हम जड़ी बूटियों के साथ तैयार पकवान को सजाने और टेबल पर इसकी सेवा करते हैं।
पिज्जा स्लाइसें
मूल पिच एक उत्कृष्ट खोज है!
पकवान की सामग्री:
- Courgettes - 200 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
- डिल - 5 जी
- आटा - 5 ग्राम
- टमाटर - 100 ग्राम
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
सॉस के लिए
- खट्टा क्रीम - 25 ग्राम
- मेयोनेज़ - 25 ग्राम
- डिल - 1 जी
- करी -0.5 जी
- ओरेग्नो - 0.5 जी
- लहसुन - 1 दांत
सजावट के लिए
- कैमेम्बर्ट पनीर - 30 ग्राम
- प्याज (हरा) - 2 जी
- सलाद पत्ता - 3 जी
सर्विंग्स की संख्या - 1
खाना पकाने का समय - 30 मिनट
कैसे खाना बनाना है:
1. स्क्वाश, टमाटर, लहसुन, हिरन अच्छी तरह से धोया। बारीक हरे रंग काट लें। लहसुन को husks से छील दिया जाता है और लहसुन के माध्यम से पारित किया जाता है। 2. आटा तैयार करें: एक बड़े grater पर zucchini रगड़ें, अंडे, कटा हुआ डिल, आटा, नमक, काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। 3. एक फ्राइंग पैन पर थोड़ा सब्जी का तेल डालें, इसे गर्म करें, सब्जी के आटे को चम्मच निकाल दें और दोनों तरफ पेनकेक्स फ्राइये। 4. सॉस तैयार करें: कटोरे में मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम मिलाएं, कुचल डिल और लहसुन, सीजन करी और अयस्कों, मिश्रण जोड़ें। 5. सर्कल में टमाटर काट लें। 6. सॉस के साथ Oladushki ग्रीस, टमाटर की सर्कल में बदलाव, पनीर, जड़ी बूटी और प्याज के साथ सजाने।
मसालेदार टूना के साथ सलाद
पकवान की सामग्री:
• टूना मसालेदार - 60 ग्राम
• आइसबर्ग सलाद - 20 ग्राम
• सलाद "रोमैन" - 20 ग्राम
• Friese सलाद - 10 ग्राम
• सीज़र सॉस - 30 ग्राम
• टमाटर - 40 ग्राम
• केपर्स - 10 ग्राम
• एवोकैडो - 20 ग्राम
• परमेसन चिप्स - 20 ग्राम
• सागर नमक - 1 ग्राम
• काली मिर्च (मटर) -1 जी
सर्विंग्स की संख्या - 1
खाना पकाने का समय - 15 मिनट।
कैसे खाना बनाना है:
1. सलाद पत्तियां, टमाटर, एवोकैडो ध्यान से कुल्ला। सलाद के पत्तों को तोड़ दिया जाता है, टमाटर को अंगूठियों में काटा जाता है, एवोकैडो और टूना प्लेट होते हैं, कैपर्स स्लाइस होते हैं। 2. एक पकवान पर हम सलाद की पत्तियों को फैलाते हैं, हम स्वाद के लिए अपने सॉस "सीज़र", नमक, काली मिर्च भरते हैं; और कैपर जोड़ें। हलचल। 3. सलाद के पत्तों पर टमाटर के छल्ले रखो, ऊपर avocado और टूना प्लेटें रखें। 4. तैयार सलाद परमेसन से चिप्स I के साथ सजाया गया है और मेज पर सेवा की है।
स्नैक "धूप"
पकवान की सामग्री:
- सलाद (सजावट) - 15 ग्राम
- टमाटर - 80 ग्राम
- कॉटेज चीज - 80 ग्राम
- डिल - 2 जी
- अजमोद - 2 जी
- लहसुन - 2 जी
- Kinza-2 जी
- मेयोनेज़ - 10 ग्राम
सजावट के लिए
- अखरोट - 10 ग्राम
- लीक - 3 जी
- डिल - 2 जी
- टमाटर - 10 ग्राम
सर्विंग्स की संख्या - 1
खाना पकाने का समय - 15 मिनट।
कैसे खाना बनाना है:
1. सलाद पत्तियां, टमाटर, हरे और लहसुन सावधानीपूर्वक कुल्ला। लहसुन को husks से छील दिया जाता है और लहसुन के माध्यम से पारित किया जाता है। हम टमाटर को स्लाइस में काटते हैं, हम बीज के हिस्से को अलग करते हैं। बारीक हरे रंग काट लें। 2. मेयोनेज़ के साथ खरपतवार कटोरे में ट्वोरोग। स्वाद के लिए कुचल लहसुन, नमक, काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। 3. टमाटर के स्लाइस दही द्रव्यमान से भरे हुए हैं, कुचल अखरोट के साथ छिड़के। 4. पकवान पर सलाद के साथ टमाटर के शीर्ष पर, सलाद की पत्तियों को बाहर रखें। हम प्याज और हिरन सजाने के लिए।
ककड़ी नौकाओं
स्वादिष्ट सब्जी नाश्ता हल्का और असामान्य है!
पकवान की सामग्री:
- खीरे - 300 ग्राम
- टमाटर - 500 ग्राम
- काले जैतून (पिट) - 50 ग्राम
- ब्रायनजा - 200 ग्राम
- मिठाई काली मिर्च - 50 ग्राम
- मेयोनेज़ 150 ग्राम
- डिल - 50 ग्राम
सर्विंग्स की संख्या - 2
खाना पकाने का समय - 20 मिनट।
कैसे खाना बनाना है:
1. ब्रायनजा छोटे क्यूब्स में काटा। 2. छोटे मजबूत खीरे अच्छी तरह से चलने वाले पानी के नीचे धोया। ऊपर से खीरे पर हम कटौती (लेकिन अंत तक नहीं!) एक पतली पट्टी। हम इसे एक प्लेटिन के साथ मोड़ते हैं और इसे एक skewer के साथ ठीक करते हैं। एक बार फिर, skewers रोलर फिर से ठीक है। 3. तैयार ककड़ी चम्मच धीरे-धीरे कुछ लुगदी को हटा दें। 4. "नाव" का किनारा चाकू के साथ मूर्तिकला में कटौती की जाती है, skewers पर हम पनीर, मिठाई काली मिर्च और काले जैतून के टुकड़े पहनते हैं। 5. डिल ग्रीन्स कुल्ला और बारीक काट लें। 6. हम छोटे टुकड़ों में कटौती, चलने वाले पानी के नीचे टमाटर को सावधानीपूर्वक कुल्लाएं। 7. भरने के लिए सलाद तैयार करें। कुचल टमाटर, पनीर और हिरन के एक कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। 8. तैयार "नाव" सलाद से भरें और जैतून के टुकड़ों के साथ सजाने के लिए।