एक स्नैक जो मुख्य पकवान की अपेक्षा को आसानी से उज्ज्वल कर देगा वहां कई अच्छे स्नैक्स हैं जिन्हें खाना बनाने के लिए बहुत समय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन वे बहुत स्वादिष्ट, भूख और मूल भी हैं, क्योंकि उनका उपयोग किया जा सकता है, जैसा कि वे कहते हैं - दोनों में दावत और दुनिया। इन महान स्नैक्स में से एक सैल्मन के साथ एक लवासा रोल है। Lavash एक मोटी और सुस्त केक नहीं होना चाहिए, जो रोटी के बजाय प्रयोग किया जाता है, लेकिन पतला। इसे तैयार करने का समय काफी हद तक ले जाएगा, लेकिन पकवान बहुत सुंदर, स्वादिष्ट, संतोषजनक और उपयोगी साबित होता है। गर्मी के कुटीर के लिए, एक पिकनिक के लिए, लंबे समय तक चलने के लिए आप सैल्मन के साथ लैवैश रोल ले सकते हैं, या आप पतली स्लाइस में कटौती कर सकते हैं, खूबसूरती से एक प्लेट पर फैल सकते हैं और उत्सव की मेज के लिए ठंडा ऐपेटाइज़र के रूप में काम कर सकते हैं। हल्के से नमकीन सैल्मन पूरी तरह से बीयर और मजबूत आत्माओं दोनों के अनुरूप होगा, और पूरी कंपनी को चमकदार कबाब या कान की प्रत्याशा में भूख से मरने की अनुमति नहीं देगी। यदि आपको सैल्मन के साथ पिटा ब्रेड की नुस्खा पसंद है, तो आप उसी भरने के साथ रोल तैयार कर सकते हैं - सॉसेज, हैम, ताजा या बेक्ड सब्जियां, पनीर के साथ। इस तरह के रोल के बहु रंग वाले टुकड़े एक आम पकवान पर बहुत अच्छे लगते हैं।
सामग्री:- Lavash पतली 2 पीसी।
- सामन 180 ग्राम नमकीन
- ककड़ी 1 पीसी।
- पनीर, मलाईदार 200 ग्राम
- चरण 1 स्नैक तैयार करने के लिए, आपको पतली लवासा, नमकीन सामन, ककड़ी और क्रीम पनीर की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 मछली को पतली प्लेटों या स्ट्रिप्स में काट दें।
- चरण 3 खीरे, छील और पट्टियों में काट धो लें।
- पिटा ब्रेड की चादर के चरण 4 2/3 क्रीम पनीर के साथ smeared है।
- चरण 5 मछली को पनीर पर रखो।
- चरण 6 और फिर ककड़ी के कुछ स्ट्रिप्स रखना।
- चरण 7 धीरे-धीरे, यथासंभव कसकर, रोल में लैवश लपेटें।
- चरण 8 परिणामी रोल को लगभग 3 सेमी मोटी भागों में काट दें।