- आटा - 180 ग्राम
- चीनी-रेत - 110 ग्राम
- चिकन अंडे - 1 टुकड़ा
- अंडा सफेद - 1 टुकड़ा
- मक्खन - 100 ग्राम
- दालचीनी पाउडर - 1/2 चम्मच
- अखरोट - 100 ग्राम
- खुबानी, डिब्बाबंद - 400 ग्राम
चलो आटा की तैयारी के साथ शुरू करते हैं। मक्खन के साथ आटा मिलाएं, व्हिस्की, और, बिना छेड़छाड़ के, चीनी, अंडा और दालचीनी जोड़ें। परिणामस्वरूप आटा को बेकिंग डिश में रखा जाता है, हल्के से मक्खन के साथ चिकना होता है। अखरोट सूखे फ्राइंग पैन पर डालते हैं और लगभग 5 मिनट तलना करते हैं। नट थोड़ा सूख जाना चाहिए। रजिरयम मोर्टार में या ब्लेंडर को समरूपता अखरोट, अंडा सफेद और थोड़ा सा चीनी पीस लें। परिणामी अखरोट द्रव्यमान आटा पर रखा जाता है, किनारों पर लगभग 1 सेमी छोड़ देता है। शीर्ष खुबानी खुबानी (मैं डिब्बाबंद, ताजा और स्वादिष्ट स्टॉक में उपयोग नहीं करता)। हमने अपना फॉर्म ओवन में सेंकना और 180 डिग्री पर 30-35 मिनट के लिए सेंकना। बॉन भूख!
सेवा: 6-8