- बीफ - 500 ग्राम (आपको गोमांस की लुगदी की आवश्यकता होगी।)
- आलू - 6 टुकड़े
- गाजर - 2 टुकड़े
- लहसुन - 2 दांत
- Champignons - 300 ग्राम
- बैंगन - 300 ग्राम
- पापिका - 3 टुकड़े
- नमक, मसाले - - स्वाद के लिए
मैं आपको मल्टीवार्क में भुना खाना बनाने के लिए एक आसान नुस्खा प्रदान करता हूं (सबसे अच्छा नुस्खा स्कारलेट मल्टीवायरेट के लिए उपयुक्त है)। यह नुस्खा अच्छा है क्योंकि इसे अपने विवेकानुसार बदला जा सकता है। मैंने बैंगन और मशरूम का इस्तेमाल किया, और आप किसी भी सब्जियां - सेम, उबचिनी, अजमोद, मटर - जो भी आप चाहते हैं जोड़ सकते हैं। मल्टीवार्क में एक भुना खाना पकाने के लिए नुस्खा पढ़ें: 1. मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें (आप इसे एक फ्राइंग पैन में थोड़ा फ्राइंग कर सकते हैं, या आप इसे मल्टीबार में रख सकते हैं)। 2. आधे के छल्ले में प्याज काट लें, बड़े क्यूब्स में आलू, और गाजर और घंटी मिर्च - मध्यम क्यूब्स। छोटे ऑबर्जिन, मशरूम, या उन सब्ज़ियों को भी काट लें जिन्हें आप उपयोग करने जा रहे हैं। 3. सभी उत्पादों को मल्टीवार्क में परतों में रखें - पहले मांस, फिर प्याज, आलू और अन्य सब्जियों को यादृच्छिक क्रम में रखें। 4. थोड़ा गर्म पानी जोड़ें (जितना अधिक पानी आप जोड़ते हैं, अधिक तरल भुना होगा), नमक, लहसुन और मसाले निचोड़ा हुआ। 5. "स्टू" / "वर्का" मोड का चयन करें और टाइमर को 2 घंटे पर सेट करें। ध्वनि संकेत के बाद, मल्टीवार्क बंद करें और सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं। मल्टीवार्क में भुना तैयार है। बॉन भूख!
सेवा: 4