- मूली - 200 ग्राम
- गाजर - 200 ग्राम
- जैतून का तेल - 3 आइटम। चम्मच
- Refueling «चुकंदर और मूली के लिए» - 2 कला। चम्मच
- Cilantro - - स्वाद के लिए
मूली छील और पतली कटा हुआ है। इसी प्रकार, खुली गाजर हिलाओ। हाथ गाजर और मूली को रगड़ें, ताकि सब्ज़ियों को रस की अनुमति दी जा सके। हम सब्जियों को एक तैयार तैयार ड्रेसिंग "बीट्स और मूली के लिए" जोड़ते हैं। इसकी अनुपस्थिति में, आप केवल सब्जियों को नमक बना सकते हैं और जब तक वे रस नहीं देते हैं तब तक प्रतीक्षा करें। बारीक धनिया की एक छोटी राशि काट लें। जब सब्जियों को रस छोड़ दिया जाता है, सलाद से अनावश्यक तरल निकालना होगा। जैतून का तेल के साथ सीलेंटो, मौसम के साथ सब्जियों को छिड़कें। गाजर के साथ मूली का सलाद तैयार है। तुरंत बेहतर सेवा करें। बॉन भूख! ;)
सेवा: 2