- Champignons - 100 ग्राम
- सॉसेज - 100 ग्राम
- गाजर - 1 टुकड़ा
- प्रसंस्कृत पनीर - 2 टुकड़े
- आलू - 2 टुकड़े
- धनुष - 1 टुकड़ा
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- हरा - स्वाद के लिए
- लहसुन - 1 दांत
- नमक - स्वाद के लिए
खैर, चलो शुरू करें! आलू को पासा और आग में डाल दें फोटो में दिखाए गए अनुसार मशरूम और सॉसेज काट लें। जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, सॉसेज आवश्यक नहीं है। उसके बाद, सभी वही मशरूम और सॉसेज तलना। किरण काट लें, गाजर को रगड़ें और उन्हें फ्राइंग पैन में जोड़ें। Grater पर तीन पिघला हुआ पनीर दही। उसके बाद, पनीर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और ध्यान से, एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक बहुत अच्छी तरह से मिश्रित किया जाता है। अब हम अपने सभी अवयवों को आलू में भेजते हैं, जो पहले से ही इंतजार कर रहा है, क्रमशः तला हुआ मशरूम और सब्जियों, पनीर ग्रूएल के साथ सॉसेज। यह सब नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च है, साथ ही साथ हिरणों के बारे में भी मत भूलना। हम आलू तैयार होने तक पकाते हैं, कड़ाई से बोलते हैं। क्रश के माध्यम से लहसुन जोड़ें। जड़ी बूटी के साथ छिड़कना। रात का खाना तैयार है!
सेवा: 5-7