- पाइक पेच - 1,5 किलोग्राम
- धनुष - 1 टुकड़ा (लाल हो सकता है - यह सुंदर होगा)
- गाजर - 1 टुकड़ा
- आलू - 6-8 टुकड़े
- क्रीम - 200 ग्राम
- डिल - 50 ग्राम
- नमक - 1 चम्मच (स्वाद के लिए)
- बे पत्ती - 1-2 टुकड़े
- काली मिर्च काली जमीन - 1-2 पिंच (स्वाद के लिए)
- पानी - 1,5-2 लीटर
पाईक पेर्च से सूप तैयार करना बहुत आसान है! सूप के लिए यह सरल नुस्खा आपको मदद करेगा। सुदाक आम तौर पर खराब करना मुश्किल होता है - यह मछली साफ करना आसान है, तैयार करने में आसान है और जल्दी से खाया जाता है। पाइक पेच सूप घर और प्रकृति दोनों में पकाया जा सकता है। इस नुस्खा के अनुसार पकाया सूप का स्वाद विशेष है। सूप velvety और निविदा बदल जाता है। चलो इसे पकाओ! ज़ेंडर से एक साधारण सूप नुस्खा: 1. सब्ज़ियां तैयार करें - मेरा, साफ करें और गाजर, प्याज और आलू काट लें। गाजर - सर्कल, आलू - क्यूब्स, प्याज - सेमिरिंग। 2. उबलते पानी में, हम गाजर और आलू डालते हैं। हम 15 मिनट के लिए पकाते हैं। 3. साफ, मेरी मछली। छोटे टुकड़ों में काटें और सब्जियों के साथ एक पैन में फेंक दें। वहां हम प्याज भेजते हैं। हम 10 मिनट के लिए पकाते हैं। 4. स्वाद के लिए सोलिम, काली मिर्च। 5. बारीक कटा हुआ डिल और क्रीम जोड़ें। हलचल। कैसे उबालें - प्लेट से हटा दें और मेज पर सेवा करें। एक प्लेट में आप लीक, तला हुआ मशरूम, हिरन के साथ छिड़क सकते हैं। यह सब आपके स्वाद और कल्पना पर निर्भर करता है। बॉन भूख!
सेवा: 5-6