छुट्टी के लिए सलाद यह सलाद बहुत जल्दी पकाया जा सकता है। यह उत्पादों की संरचना के संदर्भ में आर्थिक है। सेब और सरसों के ड्रेसिंग के सलाद में उपस्थिति के कारण, यह पर्याप्त रसदार है। सूखे फल मांस और हिरन के साथ सही सद्भाव पैदा करते हैं। सभी प्रियजनों को वास्तव में यह सलाद पसंद आया। मैं आपको सलाह देता हूं कि इसे छुट्टी पर या एक दिन के खाने के खाने के लिए तैयार करें।
सामग्री:- Prunes 30 जी
- क्रैनबेरी 30 ग्राम सूख गया
- ऐप्पल 1 पीसी
- रुक्कोला 1 बीम
- नमक 2 जी
- मिर्च 2 जी का मिश्रण
- नींबू 1 पीसी।
- ग्रीन सलाद 50 ग्राम
- चिकन 300 जी
- ब्रेडक्रंब 50 जी
- जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- आटा, गेहूं 50 ग्राम
- अंडे चिकन 1 पीसी।
- सरसों डिजॉन 1 बड़ा चम्मच। एल।
- नींबू का रस 2 बड़ा चम्मच। एल।
- जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- सरसों फ्रेंच (अनाज के साथ) 1 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 सलाद बनाने के लिए, आपको चिकन fillets, सूखे prunes, सूखे क्रैनबेरी, सेब, नींबू, जैतून का तेल, नमक, मिर्च का मिश्रण लेने की जरूरत है; सॉस के लिए सरसों, नींबू का रस, जैतून का तेल लेना; आटा, अंडे, रोटी के टुकड़ों के लिए आटा।
- चरण 2 सूखे फल पर गर्म पानी डालो। धो। इसे सूखा स्लाइस में prunes कटौती।
- चरण 3 ऐप्पल पतली स्लाइस में कटौती, हरा और रसदार का चयन करें। नींबू के रस के साथ छिड़कना।
- चरण 4 सॉस तैयार करें: सरसों, नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाएं। इच्छा पर काली मिर्च।
- चरण 5 3 कंटेनर तैयार करें: आटा के साथ, पीटा अंडे के साथ, ब्रेडक्रंब के साथ। चिकन पट्टिका धोएं, इसे छोड़ दें, इसे नैपकिन के साथ अच्छी तरह सूखें। आटे में fillets रोल।
- चरण 6 फिर अंडा में fillets रोल।
- चरण 7 मांसपेशियों को दबाकर, ब्रेडक्रंब के टुकड़ों में fillets रोल।
- चरण 8 दो तरफ से 8-10 मिनट के लिए एक सुनहरे रंग के लिए उच्च गर्मी पर fillets फ्राइये। इसे शांत करो।
- चरण 9 स्ट्रिप्स में ठंड fillets कटौती।
- चरण 10 सलाद उठाओ: सलाद कटोरे के नीचे हिरण, सलाद और सूखे फल डालें।
- चरण 11 अगला, सेब स्लाइस डालें।
- चरण 12 फिर चिकन fillets विघटित करें।
- चरण 13 हिरण और सलाद के पत्तों को जोड़ें। सॉस के साथ पोशाक। तालिका में जमा करें।