उत्पाद के प्रति 100 ग्राम उपयोगी पदार्थों की सामग्री: 56 किलो कैल्यू। बीट - विटामिन ए, सी, समूह बी, पीपी का एक अच्छा स्रोत। इसमें आयोडीन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लौह, मैंगनीज, तांबे, बीटाइन और बायोफ्लावोनॉयड्स भी शामिल हैं। तरबूज से व्यंजन तैयार करना, आप समय बचाएंगे और मूल मेनू के साथ रिश्तेदारों को खुश करेंगे।
कुटीर चीज़ के साथ बीटरूट सलाद
- 300 ग्राम कॉटेज चीज
- चुकंदर के 500 ग्राम
- डिल ग्रीन्स के 100 ग्राम
- कटा हुआ अखरोट के 100 ग्राम
- हरियाली के 100 ग्राम
- अजमोद
- 6-7 छोटा चम्मच मेयोनेज़
- 1 बड़ा प्याज
- 3-4 उबले हुए अंडे
- स्वाद के लिए नमक और जीरा
भोजन की तैयारी:
बीट धोएं और पूरा होने तक पकाएं। अंडे कठिन और ठंडा उबाल लें। दलिया और डिल कुल्ला, सूखा और पीस। बल्ब साफ और बारीक काट लें। छोटे क्यूब्स में अंडे काट लें। कुटीर चीज़, अंडे, अखरोट, हिरन (सजावट के लिए थोड़ा छोड़ दें) और प्याज के एक कटोरे में मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और जीरा जोड़ें। बीटरूट एक मध्यम grater पर रगड़ और एक पकवान डाल दिया जाता है। उस पर मेयोनेज़ का आधा डाल दें और दही मिश्रण के साथ कवर करें। मेयोनेज़ के दूसरे छमाही के साथ सलाद डालो और जड़ी बूटी के साथ छिड़के।
तुर्की के लिए तुर्की
गोमांस और टर्की के साथ एक सैंडविच के बीच स्टोर में चयन करना, आप उचित पोषण के समर्थक के रूप में, दूसरा विकल्प पसंद करते हैं। यह सही है, लेकिन ध्यान दें कि मांस दो रोटी के बीच छिपा हुआ है। कभी-कभी टर्की के साथ एक सैंडविच में आप काले मांस और त्वचा पा सकते हैं, जो इस पकवान को कैलोरी और चिकना बनाता है। 200 किलो कैल से खुद को बचाने के लिए, सिफारिशों को सुनो: "सफेद मांस चुनें: इसमें 90% कम वसा होता है। और यह कि आपका सैंडविच ताजा नहीं था, प्याज, लाल मिर्च और सरसों को जोड़ें। "
रोटी में भरवां मिर्च
इस पकवान से आज कौन आश्चर्यचकित हो सकता है? यह एक और मामला है यदि आप उन्हें असामान्य पनीर भरने के साथ पकाते हैं!
पकवान के 6 सर्विंग्स
तैयारी: 15 मिनट
तैयारी: 25 मिनट
- 6 बल्गेरियाई मिर्च, खुली,
- लीक की 4 बड़ी उपज, 2 भागों में कटौती और बारीक कटा हुआ
- हार्ड पनीर के 1/2 कप कटा हुआ हार्ड क्यूब्स
- 1.5 कप ब्रेडक्रंब
- 1/2 कप कम वसा खट्टा क्रीम
- 4 अंडे का सफेद
- 1/4 कप स्कीम क्रीम
- स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च
- 1/2 कप पूरे गेहूं का आटा
- छिड़कनेवाला में जैतून का तेल
200 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को पहले से गरम करें। बेकिंग शीट और मिर्च पर पन्नी की एक चादर रखो। उन्हें ब्राउन होने तक लगभग 2 मिनट तक सेंकना। उन्हें बाहर खींचो और शांत हो जाओ। एक कटोरे में, पनीर, स्किम्ड क्रीम और कटा हुआ प्याज का आधा मिलाएं। मिर्च के हिस्सों के मिश्रण के साथ शुरू करें। एक मोटी फोम में प्रोटीन whisk। आटे में मिर्च रोल के भरने के आसनों। धीरे-धीरे मिर्च को प्रोटीन फोम में डुबो दें, और फिर ब्रेडक्रंब में रोल करें। मिर्च को नमक, काली मिर्च पर मिलाएं और जैतून का तेल के साथ छिड़क दें। रोटी सुनहरा होने तक 20 मिनट तक सेंकना। शेष प्याज और खट्टा क्रीम मिलाएं। और गर्म मिर्च के साथ मिश्रण डालना।
- कैल्शियम की एक प्रभावशाली खुराक में सूखे अंजीर होते हैं: प्रति 100 ग्राम 250 मिलीग्राम (इसके लिए तुलना में पूरे दूध के वजन हिस्से द्वारा, केवल 28 मिलीग्राम)। हालांकि, यह न भूलें कि यह उत्पाद बहुत प्यारा और उच्च कैलोरी है। उसी 100 ग्राम में - 480 ग्राम चीनी। कुछ मिनटों में कम से कम आंशिक रूप से सूखे अंजीर कोमलता और juiciness लौटने के लिए, इसे पानी या फलों के रस में कम गर्मी पर उबाल लें। उन लोगों के लिए अच्छी खबर जो मछली फैटी किस्मों को पसंद नहीं करते हैं। ट्राउट या सैल्मन जैसे सूअर, ओमेगा -3 और ओमेगा -6 पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो कार्डियोवैस्कुलर और ऑन्कोलॉजिकल बीमारियों (स्तन कैंसर समेत) को रोकने में मदद करते हैं।
- अंजीर एक नाजुक त्वचा के साथ एक फल है, यह परिवहन बर्दाश्त नहीं करता है। इसलिए, जिन फलों को लंबे समय तक जाना है, उन्हें अनियंत्रित किया जाता है, और पूरी तरह से सूर्य में पके हुए होते हैं, अंजीर केवल इसके विकास के देश में ही कोशिश की जा सकती है।
- सूअर सिर्फ एक बहुत ही स्वादिष्ट फल नहीं हैं। यह अभी भी कई उत्पादों के साथ पूरी तरह से संयुक्त है और कंपनी में शराब, शहद, अदरक, लौंग, दालचीनी, हम और नींबू (नींबू और संतरे) के साथ विभिन्न मसालों के साथ आश्चर्यजनक रूप से अच्छा है।
- पौराणिक कथा के अनुसार, प्लेटो ने ग्रीक एथलीटों को अधिक अंजीर खाने की सलाह दी, और आज इस फल को अक्सर "फिटनेस फल" कहा जाता है। कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि इसमें बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो हमें ऊर्जा (100 ग्राम लुगदी प्रति 20 ग्राम) देते हैं, फाइबर जो आपको पुनर्प्राप्त करने की अनुमति नहीं देता है (3 ग्राम), विटामिन ए और बी, साथ ही तत्वों का पता लगाने: कैल्शियम, पोटेशियम, लौह, मैग्नीशियम तांबे
- अंजीर बहुत सावधानी से चुनें, क्योंकि यह आसानी से खराब हो जाता है। और रेफ्रिजरेटर में स्टोर 2-3 दिनों से अधिक नहीं और एक बंद कंटेनर में स्टोर करें। यदि आपको गुर्दे या पित्त मूत्राशय में समस्या है तो इस मीठे इलाज से दूर न जाएं। सूअर खाद्य पदार्थों के एक समूह का हिस्सा हैं जिनमें बड़ी मात्रा में ऑक्सीलिक एसिड होता है, जिससे ऑक्सालेट पत्थर बनते हैं।
- पीएमएस अवधि में, कुछ अंजीर फल खाएं। यह विटामिन बी 6 (भ्रूण के 100 ग्राम प्रति मिलीग्राम में) का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो मूड-बूस्टिंग हार्मोन सेरोटोनिन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है, साथ ही जल प्रतिधारण और सूजन को रोकने के लिए जिम्मेदार है। इन मीठे फलों का अतिरिक्त हिस्सा उन महिलाओं के लिए अनिवार्य नहीं होगा जो गर्भनिरोधक का उपयोग करते हैं, क्योंकि हार्मोनल गोलियों के उपयोग के साथ-साथ शरीर में बीच समूह बी के विटामिन को नष्ट कर देते हैं।