नट्स के साथ दूध पर पेनकेक्स अखरोट के आटे में जमीन की एक बड़ी सामग्री के साथ पेनकेक्स उत्कृष्ट हैं! दोनों स्वाद और नट्स की सुगंध इतनी अच्छी तरह से महसूस कर रही है कि ऐसा लगता है कि गेहूं के आटे के पेनकेक्स बिल्कुल नहीं होते हैं, एक पूर्ण पोटी खुशी! वसा क्रीम के लिए धन्यवाद वे बहुत नरम और मुलायम हैं! तरल शहद के साथ नटटी पेनकेक्स परोसा जाना चाहिए, फिर उनका स्वाद दोगुना खुलासा हो गया है! मैं अत्यधिक कोशिश करने की सलाह देते हैं!
सामग्री:- नट अखरोट 140 ग्राम
- क्रीम 250 मिलीलीटर
- दूध 220 मिलीलीटर
- गेहूं का आटा 6 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- चीनी 3.5 बड़ा चम्मच। एल।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 4 बड़ा चम्मच। एल।
- सोडा 0.3 चम्मच।
- चरण 1 अखरोट पेनकेक्स की तैयारी के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है: छीलने वाले अखरोट (140 ग्राम पहले से छीलकर), वसा क्रीम, दूध, चिकन अंडे, गेहूं का आटा, चीनी, सूरजमुखी परिष्कृत तेल, सोडा, खुली और ओवन या माइक्रोवेव ओवन में बेक्ड।
- चरण 2 अखरोट के कटोरे को आटा की स्थिति में ब्लेंडर के कटोरे में धुंधला कर दिया जाता है।
- चरण 3 अंडे और चीनी एक whisk के साथ whisk।
- चरण 4 अंडा-चीनी मिश्रण में हेज़लनट आटा जोड़ें।
- चरण 5 मिक्स और कमरे के तापमान की एक मोटी क्रीम में डालना।
- चरण 6 चिकनी तक हिलाओ।
- चरण 7 सोडा गेहूं के आटे के साथ sifted और मिश्रित डालो।
- चरण 8 आटा में आटे को मिलाएं, धीरे-धीरे कमरे के तापमान पर दूध में डालना।
- चरण 9 और मिश्रण के अंत में, सूरजमुखी परिष्कृत तेल को अखरोट पैनकेक आटा में डालें और मिलाएं।
- चरण 10 नतीजतन, हमें तरल आटा नहीं मिलता है, जिसे हम कमरे के तापमान पर 10 मिनट तक छोड़ देते हैं।
- चरण 11 10 मिनट के बाद, पेनकेक्स की तैयारी (दोनों पक्षों के सामान्य तरीके से तलना पेनकेक्स) पर जाएं।
- चरण 12 इस सामग्री से, मुझे 10 पतली नट स्वादिष्ट पेनकेक्स नहीं मिला। हम उन्हें शहद के साथ मिठाई के लिए, अखरोट कर्नेल के साथ सजाने के लिए सेवा करते हैं।