- पानी - 1 लीटर
- चीनी - 300 ग्राम
- रोवन - 1 किलोग्राम
एशबेरी का एक मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है: 1. सबसे पहले, आपको जामुन को हल करने की आवश्यकता है। केवल ताजा और मजबूत जामुन compote के लिए उपयुक्त हैं। हम इसे बकवास से साफ करते हैं, इसे कुल्लाएं, इसे सूखा दें। 2. हम 5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में पर्वत राख को कम करते हैं, फिर इसे ठंडे पानी की धारा के नीचे तुरंत ठंडा करें। 3. हम फिर से बेरीज सूखने देते हैं, और फिर हम उन्हें निर्जलित जारों पर व्यवस्थित करते हैं। 4. हम सिरप तैयार करते हैं, जिसे हम जामुन भर देंगे। पानी उबालें, इसमें चीनी जोड़ें और चीनी पूरी तरह से घुलने तक पकाएं। 5. परिणामी उबलते सिरप के साथ बेरीज डालना। बैंकों ने तुरंत घुमाया, निर्जलित और भंडारण के लिए एक सूखी शांत जगह पर भेजा। हो गया!
सेवा: 4-5