- सैल्मन पट्टिका - 500 ग्राम
- गोभी - 2 कप (बारीक कटा हुआ)
- गाजर - 1 टुकड़ा (बारीक कटा हुआ)
- अनानस का रस - 4 सेंट। चम्मच
- पनीर - 1/4 ग्लास (जमीन)
- मेयोनेज़ - 3 सेंट चम्मच
- नींबू - 1/4 टुकड़े (रस)
- नमक - 1 पिंच (स्वाद के लिए)
- काली मिर्च - 1 चुटकी (स्वाद के लिए)
- रोटी - 8 टुकड़े (स्लाइस)
1. एक सॉस पैन में लगभग 4 गिलास पानी गरम करें। कटा हुआ गोभी और कटा हुआ गाजर जोड़ें। 2 मिनट के लिए कुक। ठंडे चलने वाले पानी के नीचे हल्के से सब्जियों को कुल्ला और कुल्लाएं। 2. एक कटोरे में, पनीर, मेयोनेज़, नींबू का रस, अनानास का रस, नमक और काली मिर्च को मिलाएं। गोभी और गाजर जोड़ें, उन्हें एक साथ मिलाएं। कटोरे को ढककर रेफ्रिजरेटर में डाल दें। 3. नमकीन पट्टिका को पतला कर दें (आप एक और मछली का उपयोग कर सकते हैं)। नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ मौसम। सुनहरा भूरा होने तक आटा और तलना में रोल करें। फिर सैंडविच इकट्ठा करें।
सेवा: 4